Рецепты двух овощных салатов на зиму: салата из кабачков и баклажан, готовленного в мультиварке, и овощного салата с томатным пюре, приготовленного также в мультиварке. В обоих рецептах используются различные овощи и маринады, которые позволяют сохранить салаты на долгое время и использовать их как заправки для супов.